美味しくお洒落に健康にをモットーにレシピをあげていきます。病院食ではない糖質オフのレシピをきわめたい。
コツ、ポイント
春雨、キクラゲ、モヤシ、レモン汁(ポッカレモン)、すべて糖質コントロールに最適。
材料
(好みで)
ひき肉(冷凍)、フライドオニオン、生姜たっぷり、ニンニク少々
適量
2.
ひき肉(冷凍)、生姜、ニンニク少々、キクラゲを炒めます。
3.
(キクラゲ下処理) 乾燥ものを水でもどします。
5.
春雨もいれて、出汁、塩、醤油、レモン汁、フライドオニオンを。
6.
出汁が沸騰したらよくかきまぜて、春雨が汁を吸って仕上がるのに5分ほど。
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