15分あれば出来上がり♡火の通りやすい食材を効率よく炒め〜バランスの良い調味料の足し算で旨さ倍増♡ご飯が進んで困ります♡
コツ、ポイント
ご飯にかければ天津飯♡栄養バランスもバッチリでこの味にきっとハマるでしょう♡
このレシピの生い立ち
天津飯が大好きな家族に〜簡単アレンジ♡
1.
オイル大さじ1を入れたフライパンに〜手でさいた舞茸を入れて炒める。
2.
カニカマも手でさき〜ニラは適当な長さで切りフライパンに入れ炒める。
3.
卵を割ほぐし白だしと砂糖を入れよく混ぜ〜フライパンに全量入れる。ごま油をふりかける。
5.
小鍋に水と調味料を入れ〜フツフツしてきたら水とき片栗粉を入れ〜少しとろみがついたら火を止める。
7.
ひっくり返さないで〜このままフライパンからスルスルっとお皿に移す。
8.
小鍋に作っておいたタレをかけて〜出来上がり♡ご飯にかければ天津飯♡
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