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時短簡単!ピーマンと舞茸のバタ醤油炒め
by ユミエド
緑と赤のピーマンがあれば彩り華やかになります。まいたけの旨味がピーマンにGOOD! お弁当にも便利です
コツ、ポイント
舞茸に火が通れば完成です。炒め過ぎに注意です。
材料
ピーマン
小4個
赤ピーマン
1個
舞茸
1p
バター
小1
醤油
小1
油(炒め用)
小1
塩コショウ
小1/2
このレシピの生い立ち
舞茸の旨味とバター醬油がなんとも病みつき。ちくわや豚肉、ニンジンなど合わせるとボリュームUPや副菜がメインに変化しますよ!美味しくできますように
1.
オイルを入れバターを入れる
2.
材料を入れ炒める
3.
塩コショウと醤油を入れて炒め完成です
4.
美味しくできますように
https://cookpad.com/recipe/7626324
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