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おくらとコーンのかきあげ
by まぁぁぁぁさ☆写メ付
コーンの甘さがオクラととっても合いました
材料
(2人分)
オクラ
12本
コーン
適量
①小麦粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
お塩
ひとつまみ
お水
大さじ4
②小麦粉
大さじ3
油
適量
このレシピの生い立ち
会社の方から教えて頂きました
1.
オクラを切りコーンをボールに入れ ①小麦粉を入れてかき混ぜます
2.
違うボールに ②小麦粉、片栗粉、お塩を入れ お水を入れてかき混ぜます
3.
オクラとコーンを②にいれて かき混ぜたらタネの完成
4.
フライパンに油を入れて 180度に温めます
5.
タネが崩れないよぉに スプーンで入れます
6.
固まってきたらひっくり返して 両面焼けたら完成です
https://cookpad.com/recipe/7626756
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