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アボカドマグロユッケ
by reochan__
ご飯にのせても美味しいですしおつまみにも♡ 卵黄は無くてもあっても○
材料
マグロ
1サク
アボカド
1個
☆ニンニクチューブ
お好みで
☆オイスターソース
小さじ1
☆コチュジャン
小さじ1.5
☆醤油
ほんの少し
☆ごま油
大さじ1
☆塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
いつもマグロはわさび醤油つけて食べてたんですがたまには何か違う食べ方で作ってみたくて作ってみたかったら美味しくてレシピにしました♩ コチュジャンと塩胡椒、ニンニクはお好みの量で○
1.
☆の材料をボールに入れ混ぜる
2.
マグロとアボカドを1口大に切る アボカドは川の表面がツルツルテカテカしてるのが食べ頃でオススメです
3.
1と2を全て混ぜ合わせて完成
https://cookpad.com/recipe/7626774
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