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柚子胡椒風味《きゅうりとわかめの酢の物》
by mikanaꔛ
柚子胡椒が効いた、小料理屋さん風の酢の物♪♪
材料
(4人分)
きゅうり
2本
塩蔵わかめ
30g
A酢
大さじ2
Aすし酢
大さじ1と1/2
A白だし
小さじ1
A柚子胡椒
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
酢の物レシピ
1.
・きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒で叩いて、1口大にし、塩もみする ・塩蔵わかめは、塩抜きしたら、食べやすい大きさに切る
2.
ボウルに、水分を切ったきゅうりとわかめをいれ、【A】で和える。
https://cookpad.com/recipe/7627210
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