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おはぎ
by はやしのつぶやき
もち米ないけど、白玉粉と豆腐とご飯で出来ちゃう!
材料
(8個分)
白玉粉
大さじ3
豆腐
75g(1/4丁)
ご飯
250g
あんこ
お好みで
きなこと砂糖
お好みで
青のり
お好みで
このレシピの生い立ち
おはぎが食べたくて
1.
耐熱容器に白玉粉と豆腐を入れよく混ぜ、 蓋なし電子レンジ500wで3分加熱
2.
1にあたたかいご飯(冷やご飯なら温めてから)を加え つぶしながら混ぜて丸める
3.
お好みであんこで包んだり、 あんこを中に入れて、きなこや青のりを外側につけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7627239
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