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豚とキャベツのとんこつきのこ鍋
by JA中野市
〆にラーメンが合います。
材料
(2人分)
豚小間切れ肉
100g
キャベツ
300g
えのき
1袋(200g)
ニラ
30g
〆まで美味しい とんこつ醤油鍋つゆ ストレート
1袋
このレシピの生い立ち
えのきをたっぷり入れたもつ鍋風の濃厚な味付けの鍋です。
1.
えのきは根元を切る。キャベツは5cm角に切り、ニラは3cm幅に切る。
2.
鍋にキャベツを敷き、豚肉、えのき、ニラを彩りよく並べる。
3.
鍋つゆを注ぎ、鍋に火をつける。
4.
豚肉に火が通るまで中火で加熱する。
https://cookpad.com/recipe/7627575
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