お豆腐なので沢山食べても安心です^^
辛さも手伝ってダイエット食には向いてるんじゃないかと♪
コツ、ポイント
★エビやイカは「シーフードミックス」の冷凍物を使ってもOKです^^
このレシピの生い立ち
お豆腐を使った料理を色々試してた時の一品です。
1.
豆腐は水気を含んだまま適当な大きさに切って食べに入れます。
2.
水分が出てきたら、◆の調味類を投入し、鹿の子切りにしたイカと海老も入れちゃいます。
3.
全体に火が通ったら食べやすい大きさにカットしたニラを入れ、ニラがしんなりしたら完成です♪
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