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【糖質制限】簡単シラタキ⭐︎キンピラ
by アヲイトリ
カロリーゼロのシラタキで 味染み簡単キンピラ! ご飯のおかずに、お酒のおつまみに最適です。
コツ、ポイント
シラタキの匂いが出ないようにしっかり下ごしらえ! シラタキは水分をよく飛ばしてから味付けをしてください。
材料
(2-3人分)
シラタキ
一袋
キノコ なんでもOK
一袋
油揚げやベーコン
適量
料理酒
大匙1
本みりん
大匙1
砂糖
大匙半分
醤油
大匙1.5
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にシラタキが残ってたので、簡単おかずを作りました。
1.
シラタキの下ごしらえ。 商品ごと違うと思うので、説明を読んで茹でるなり洗うなどして食べやすい長さにカットしておく。
2.
ごま油適量でシラタキ、キノコ、油揚げをしっかり炒める。 特にシラタキの水分がしっかり飛ぶように!
3.
調味料を酒、みりん、砂糖、醤油の順に入れて炒め煮で味を染み込ませる。
https://cookpad.com/recipe/7627832
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