ヘルシーだけどボリューム満点♪カレーマヨをつけて♡
コツ、ポイント
*アスパラは余ったら天ぷらに♪
*綺麗に巻けなくても衣を付けるので大丈夫です
このレシピの生い立ち
いつもフライにしていたものを天ぷらに
1.
ささみは筋を取り観音開きにし、軽く手の平でたたいて三等分に切る
2.
アスパラをささみの幅に合わせて切る(硬い場合は下の方だけ皮をむく)
3.
ささみにアスパラを2本づつ巻いて軽く塩、胡椒する
4.
天ぷら粉を水で溶いて③のささみにつけ、180度の油で揚げる
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