コツ、ポイント
④の時、火が強くならないように(•ᴗ•; )
2.
玉ねぎ:細切り
ハム:縦1/4カット(写真のように)
4.
フライパンにオリーブオイルを入れ、混ぜた③を流し込む。
蓋をし中火で5分焼く。
5.
火を止め大きめのお皿をのせ、しっかり押え、フライパンを引っくり返しフライパンに戻す。
6.
*ちょっと焦げちゃった( ̄▽ ̄;)
戻して弱火の火をつけ、5分焼く。
中まで火を通す。
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