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3分で完成!ライスペーパーのおしるこ
by 140㎝わんたるママ
ライスペーパーをクルッと巻いてお餅風に~もっちり食感のおしるこです。材料4つで簡単!パパッとつくれます。
コツ、ポイント
塩をほんの少量入れると甘さが引き立ちます。
材料
(1人分)
熱湯
100cc
市販のこしあん
100g
塩
少々
ライスペーパー
3枚
このレシピの生い立ち
もっちり食感がおいしいライスペーパーをお餅風にして、お汁粉を作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12821851704.html
1.
市販のこしあんに熱湯を入れてよく混ぜ合わせ、しっかり溶けたら塩を入れます。
2.
ライスペーパーは水にくぐらせて、柔らかくなったら縦に四つ折りにしてクルッと巻きます。
3.
お椀に盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/7628359
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