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ハロウィンのガナッシュミニタルト
by マルサンパントリー
ハロウィンにぴったりなガナッシュミニタルトです。 可愛く飾り付けて、ハロウィンを盛り上げましょう♪
材料
(12個分)
クッキータルト小
12個
ホワイトチョコレート
80g
生クリーム
60g
紫芋パウダー
5g
ハロウィンオーナメント
お好みで
このレシピの生い立ち
ハロウィンオーナメントが映えるお菓子を簡単に作りたくて
1.
ボウルにホワイトチョコレートと紫芋パウダーを入れて、軽く湯せんにかけて溶かします
2.
小鍋に生クリームを沸かします
3.
1のボウルに2の生クリームを少量ずつ加えます
4.
静かに混ぜ合わせて、滑らかに乳化させます
5.
クッキータルト小に注ぎ冷やし固めて、ハロウィンオーナメントをお好みでトッピングします
https://cookpad.com/recipe/7629406
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