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ごぼうとしめじの炊き込みご飯味噌風味
by ♪Miwa♪
ご飯と味噌。このコンビが合わないわけがない‼︎ 深川めし風♡ 刻み葱や揚げ玉を添えても美味しい♫
材料
(5合)
米
5合
水
適量
★料理酒
少々
★みりん
少々(水、料理酒と合わせて5合の線よりちょい下)
★いりこだし
1袋
★味噌
大さじ3
★めんつゆ
少々
☆ごぼう(ささがき)
1/2本
☆ぶなしめじ
少々
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.9.26 ごぼう使い切りメニュー
1.
米を研ぎ、(★)▶︎(☆)の順に入れ普通に炊く
2.
炊き上がったら全体を混ぜる
https://cookpad.com/recipe/7629533
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