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牛乳で簡単!たらこクリームパスタ
by napple819
生クリームがなくても、牛乳や豆乳で簡単!
コツ、ポイント
野菜は、ほうれん草や玉ねぎでも美味しいです◎
材料
パスタ
2束
たらこ
好きなだけ
しめじ
好きなだけ
★牛乳
200cc
★白だし
大さじ2
★茹で汁
お玉2杯
バター
大さじ1
粉チーズ
大さじ2
大葉
適量
きざみのり
適量
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
料理勉強中
1.
【下準備】 たらこは、身だけを取る
2.
パスタを表記の2分前くらいまで茹でる (茹で汁はおたま2杯分くらい取っておく)
3.
フライパンにバターを入れて少し熱したら、しめじと★を入れて煮詰める
4.
茹で終わったパスタと茹で汁を入れて絡める
5.
たらこと粉チーズ、塩コショウを入れて絡める
6.
お皿に⑤を盛り付けたら、大葉ときざみのりをトッピングしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7629633
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