家にあるもので、簡単にパパッと作れるパスタです。あっさりおいしい♬
このレシピの生い立ち
干しあみえびを見ていたら、思いつきました。
2.
器に、干しあみえび、顆粒コンソメを用意する。
3.
器に、卵を割り、ほぐす。醤油を入れて混ぜる。
4.
お湯が沸騰したら、塩大さじ1杯入れる。パスタを茹でる。ザルで軽く湯を切る。
5.
大きなフッ素加工のフライパンに、バターを入れ、弱火で溶かす。一旦火を止めて、パスタを入れる。よく絡める。
6.
2を入れて、よく絡める。3を入れて、よく絡める。点火して、弱火で30秒くらい加熱しながら絡める。できあがり。
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