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牛れんこん
by じんこじんこ
小松菜やなんでも野菜の味付けはいつもこれ。
コツ、ポイント
ごぼうで作っても美味しいよ!
材料
糸蒟蒻
1袋
レンコン
大きめ半分
ごま油
大さじ2
牛こま
200
創味のつゆ
大さじ1.5
てんさい糖
大さじ0.5
このレシピの生い立ち
ズボラな私にぴったり料理
1.
糸蒟蒻と薄切りしたレンコンを多めのごま油で炒める
2.
油が回ったら牛こまを加えてさらに炒める。
3.
蓋をして弱火で10分。蓮根に火が通ったらてんさい糖、創味のつゆを加えてさっと炒める
https://cookpad.com/recipe/7630532
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