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紫ずきんの初出荷物が手に入り、まずは定番の茹で方( レシピID : 3254473 )で茹でました。翌朝はこの紫ずきんを使った朝ごはんを!と作り、レシピにしました。野菜ソムリエ<鳥越よし子>考案レシピ。<+京野菜>いつもの食卓に京野菜を。