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茄子の味噌炒め
by クックLGNLU7☆
なすと味噌であっという間です
コツ、ポイント
御味噌は溶かさない方が美味しくいただけます
材料
茄子
3こ
味噌
適量
このレシピの生い立ち
筍の味噌炒めがきっかけで、筍を茄子に代えてみたのが最初です
1.
茄子は食べやすいサイズに切ります。 御味噌と和えながら炒めてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/7631219
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