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梨ジャム食パン
by ほなママー
梨ジャムを入れて食パンを焼いてみました。
コツ、ポイント
特に無いですが、水分の多めのジャムですが、心配なく焼けました。
材料
(1斤)
梨ジャム
70g
牛乳
170cc
塩
4g
強力粉
230g
薄力粉
20g
無塩バター
20g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
ブルーベリーの食パンが美味しかったので、梨ジャムでもと思い焼いてみました。言われ無いとわからない残念さはありますが、しっとり柔らかく美味しい食パンになりました。
1.
容器に、ジャムと牛乳を先に入れドライイースト以外の材料を入れます。
2.
バターは少し小さく切って入れ、ドライイーストは専用の投入口に入れます。
3.
早焼きコースで、焼き色淡いで焼きます。
https://cookpad.com/recipe/7631369
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