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絶品!!簡単!お月見☆みたらし団子のタレ
by ☘rupinpin☘
中秋の名月。 みたらし餡をたっぷりからめて食べてほしい♡
材料
(4〜5本分)
薄口醤油
20cc
きび糖
30g
だし汁
50cc
みりん
10cc
片栗粉
小さじ2
このレシピの生い立ち
だんごはみたらし!
1.
全てオールin 弱めの中火にかけとろみがつくまでかきまぜる。
2.
白濁したタレが、火が通ってくるに従って、透明感ととろみが出てきます。
3.
とろみがついたら弱火にして、混ぜながら30秒~1分。 完成!
https://cookpad.com/recipe/7631495
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