簡単に定食の味!野菜炒めだけで大満足のお弁当です。是非作ってね!
コツ、ポイント
豚こまに下味塩と小麦粉をまぶす。豚こまだけで炒める。
野菜だけで炒める。
2つを合わせて味付けする。
1.
キャベツ1/4
人参1/2
玉ねぎ1/2
ピーマン2個
もやし適量
豚こま200㌘
小麦粉
にんにく2カケ
2.
豚こまに小麦粉大2くらいを混ぜ合わせます。袋でシャカシャカ!
3.
豚こまとにんにくを炒めてお皿によけておきましは。
野菜を硬い順に炒め合わせていきます。
4.
お好きな硬さに炒めて豚こまを炒め合わせて味付けします。
5.
塩コショウ適量
鶏ガラスープの素小1
醤油小1
砂糖小1
オイスターソース大1
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