コツ、ポイント
鶏むね肉の皮は小さく切ってレンチンして
ぽん酢をかけて鶏皮できるので
冷凍保存しておくと良き♡
1.
鶏むね肉の皮をとって、
フォークでぷすぷす刺す
2.
鶏むね肉を耐熱皿にいれる。
耐熱皿に醤油、砂糖、ごま油、
すりおろしニンニクをいれ
鶏むね肉の両面に漬ける。
3.
↑を軽くラップして
レンジで600Wで2分。
鶏むね肉をひっくり返して
3分レンジにかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/7631835
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