離乳食‧º·˚*
野菜だしをとりながら炊いたやわらか野菜のサラダです!
コツ、ポイント
とにかく野菜は柔らかく!!
とろみをつけると飲み込みやすくなるので、
もぐもぐ練習をしたい場合にはあえてとろみをつけないのがおすすめです…!
1.
キャベツ、にんじん、小松菜を柔らかくなるまで加熱しておく。
2.
にんじんは大きめに切ったものを煮てからみじん切りにする良いです。
3.
にんじん、キャベツは野菜だしをとりながら作ると⌾【7630591】
4.
全ての野菜を混ぜ合わせて完成!
必要であれば片栗粉でとろみをつけてください。
https://cookpad.com/recipe/7632085
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