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お弁当に☆豚こまと玉ねぎの照り焼き
by きゃぶれたー
写真右側です。見づらいです<(_ _)> しょう油とケーキシロップで、簡単にできます♪
コツ、ポイント
ケーキシロップがない場合、砂糖でもかまいません。また、ハチミツでもOKです。 甘さと辛さの具合は、お好みで☆
材料
(1人分)
豚こま(バラでも何でも)
50グラムくらい
玉ねぎ
1/4個
人参(あれば)
適宜
☆しょう油
大さじ1
☆ケーキシロップ
大さじ3/4~
塩コショウ
少々
ゴマ油
適宜
このレシピの生い立ち
買い込んだ豚こま、買い込んだ玉ねぎ。 しかも相方は野菜不足。 ここぞ!とばかりに食べてもらおうと思いました♪
1.
☆の材料を合わせておきます。味をみて、いい具合に甘さと辛さの調整をしてくださいね。
2.
玉ねぎを薄切りにし、レンジで1分半ほどチンします。先に火を通しておくと、後がラクです。人参があれば、同じようにレンチン。
3.
フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら、玉ねぎと人参を投入します。軽く塩コショウします。
4.
☆を入れ、しばらく炒めます。汁気が飛んで、タレが豚肉にからんだら、完成です♪
https://cookpad.com/recipe/763233
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