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塩昆布の炊き込みご飯
by 謎のヒーラー
コスパ最強超簡単お手軽家にある材料だけで炊き込みご飯、食欲増進酒が進む。
コツ、ポイント
米を充分に蒸らす事以外ありません。
材料
米
1合
塩昆布
10g
麺つゆ
大さじ1
酒
大さじ1/2
胡麻油
大さじ1/2
刻み海苔
適量
煎り胡麻
適量
このレシピの生い立ち
涼しくなって食欲が戻って来たので、新しい炊き込み御飯を超簡単手軽に家ある材料だけで美味しく作りたかったので。
1.
米をとぐ。
2.
米1合分の水を入れる。
3.
といだ米に、分量の塩昆布と調味料を全て入れて、1~2時間放置する。
4.
1~2時間放置した後、炊飯器のスイッチを入れて米を炊く。
5.
炊き上がったら1~2時間放置して蒸らす。
6.
蒸らし終わったら、全体をかき混ぜて器に盛り付ける。
7.
刻み海苔と煎り胡麻を散らして完成。
https://cookpad.com/recipe/7632418
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