玉子がふわふわ、枝豆の食感がたまりません(˶' ᵕ ' ˶)
コツ、ポイント
葉物野菜(サラダ菜、レタス、サニーレタス、サンチュ等)
*ベーコンをカットした方が食べやすいかな〜
このレシピの生い立ち
食べたいものを詰めた玉子焼きが作りたかった〜
2.
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、少量の①を流し込み焼く。
3.
半熟状態で巻く。
オリーブオイルを入れ、再び①を流し込み、とろけるチーズを半分に切って、中央にのせ巻く。
4.
オリーブオイルを入れ、残りの①を流し込み、最後の巻き。
手前の縁にあて形を整える。
ひっくり返して逆も同じように。
5.
④が焼けたら、まな板に取り出し半分にカット→半分カット→半分カット。
6.
ベーコン:半分の半分
卵焼き器に何もひかずベーコンを焦げ目がつくまで焼く。
葉物を1枚を半分にちぎる。
7.
ドッグロールに葉物→ケチャマヨ→ベーコン→卵焼きの順にのせ完成です
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