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中華風ごまスクランブルエッグ
by ⭐キラキラちゃん♥️
中華風が好きな人におすすめ! 味が まろやかで子供も食べやすいと思います。
材料
(2人分)
卵
2個
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
小さじ2
醤油
小さじ1
塩
少々
ごま
小さじ 1
ごま油
大さじ 1/2
このレシピの生い立ち
元々卵料理が好きで 、中華味 も食べてみたいと思ったので 作ってみました。
1.
ボールに卵を割りほぐして、白身を切る。
2.
卵 に、 牛乳 、 マヨネーズ、 醤油、 塩、 ごまを入れて 混ぜる。
3.
フライパンに ごま油を敷いて 混ぜた卵を全部入れる。
4.
最初は中火で固まるごとに 弱火にして完成。
https://cookpad.com/recipe/7632978
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