さば缶の旨味と生姜で出汁いらず
体が温まる手間なしお味噌汁です
コツ、ポイント
さば缶には、塩気があるので
味噌は様子を見ながら溶きます
生姜たっぷりがおススメです♪
このレシピの生い立ち
缶詰を使った簡単にできる
お味噌汁を考えました
1.
しめじは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐし、玉ねぎはスライス、ねぎは小口切りにする
2.
鍋に水と玉ねぎを入れ沸騰したら、しめじとさば缶を汁ごと加え、火と煮立ちさせる(さばは食べやすい大きさに菜箸で割る)
3.
味噌で味を調えお椀に盛り、細ねぎと生姜をたっぷり添えればでき上がり
https://cookpad.com/recipe/7633847
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