あともう一品に!
旬のごぼうを使った最高に美味しい副菜です。
シャキシャキごぼうがやみつきに✨
コツ、ポイント
ごぼうは斜め薄切りにしてから千切りにすると、繊維が切れて食べやすくなります◎
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
1.
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
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ごぼうは皮をこそげ取り、千切りにして水に10分程さらしておく。
5.
鍋にお湯、酢を入れて中火で沸騰させ、②を1分程茹でる。③を加え、さらに1分程茹でたらザルに入れお湯を切る。
6.
ボウルに⑤と●を混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成♪
7.
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