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超簡単★失敗なし☆シナモンバナナケーキ
by あづ202
混ぜて焼くだけで簡単に作ったのに・・・すーっごく美味しい!!(≧ω≦)vvふわふわで少しもちっとしています☆
コツ、ポイント
シナモンの香りがたまりません!お好みで胡桃を入れても^^★ 今回はレモン汁の代わりにシークワーサー原液を使いましたがさわやかでとってもおいしかったです♪
材料
(18cmエンゼル型+α)
☆薄力粉
170g
☆ベーキングパウダー
小さじ2
☆シナモンパウダー
小さじ2分の1
バナナ
皮つきで300g(2~3本)
レモン汁
小さじ1
砂糖
90g
サラダ油
40g
卵
1こ
このレシピの生い立ち
バナナケーキが食べたくなったので。時間がなかったので早くできるようにサラダ油を使いました★
1.
オーブンを180℃に温めておく。
2.
バナナをフォークの背でつぶし、レモン汁を混ぜる。
3.
ボウルに☆を合わせてふるい、砂糖を混ぜる。
4.
3へ2のバナナを加え、ヘラでさっくりと混ぜる。
5.
溶き卵を2回に分けて入れながら混ぜ、サラダ油も入れて混ぜる。
6.
バターを塗った型に流し込み、180℃のオーブンで約35分焼く。
https://cookpad.com/recipe/763530
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