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きゅうりの三日漬け
by yamadoll
少しのみそでできる漬け物!
コツ、ポイント
しなびたきゅうりでも大丈夫。 みそが終わりそうなときに、みその袋に野菜をいれてもんでもOK
材料
(2人から3人分)
きゅうり
2.3本
みそ
大さじ1から2
このレシピの生い立ち
漬けもの、買うけど余るんです。 それで好きなときに好きなだけ漬け物ができたらいいなあ、と思って作ってます。
1.
きゅうりを適当に切る
2.
ポリ袋に入れてみそをいれる。
3.
もむ
4.
冷蔵庫に入れて3日くらい
https://cookpad.com/recipe/763541
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