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塩豚バラわさび丼♪
by ちびkuro
10分で、大満足な昼食ができました。野菜もとれて、健康的だよ☆
コツ、ポイント
簡単すぎて、申し訳ない位だけど、びっくりするくらいおいしいですよ♪豚バラ肉は、きつね色になるまで焼いたほうが、カリッっとしておいしいですよ!
材料
(一人分)
豚バラ肉
3枚
シメジ
1束
ご飯
一人前
みずな
適量(お好みの量で)
鶏がらスープ(粉末)
小さじ1
塩コショウ
少々
わさび
少々
このレシピの生い立ち
ある日の昼食です。わさびが、ツンとしていいアクセントになっていなす。
1.
熱したフライパンに豚バラ肉をいれて、両面を焼いたら、シメジをいれて、炒めます。
2.
(1)に鶏がらスープを入れて、塩コショウで味付けを調整します。
3.
お皿に、ご飯、みずなをいれて、その上から(2)をのせて、わさびをトッピングします。
https://cookpad.com/recipe/763605
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