文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バインミー具材用漬けダレ
by みう•みさ
五香粉がきいていてお店みたいなバインミー作れます。
コツ、ポイント
細かめのみじん切りにしましょう。
材料
(肉400g分)
赤玉ねぎ(みじん切り)
30g
ニンニク(みじん切り)
20g
Aシーズニングソース
50g
Aオイスターソース
20g
A五香粉
適量
A胡麻油
大1
Aコショウ
適量
Aはちみつ
60g
このレシピの生い立ち
お店で食べるバインミーを自分で作りたくて。ヌクマムかナンプラーを加えるとより本格的のようですが苦手なので抜きにしました。
1.
材料を準備します。
2.
Aを合わせます。
3.
ニンニク、赤玉ねぎのみじん切りを2に入れます。
4.
よく混ぜて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7636199
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.