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ビニール袋でもみもみ☆簡単ワッフル
by lemiel
袋に材料を全部入れてモミモミ☆ふんわりもちもちイーストワッフル☆二次発酵なし☆分割なし☆洗い物最小限☆気軽に作れます☆
コツ、ポイント
ビニール袋を破らないように(汗) 画像では黒砂糖使用。 はちみつ、メープルなどお好みのものでも☆サラダ油の代わりに溶かしバターもいいですよ。 牛乳があまり熱いと卵が煮える!! (牛乳を温めるのは発酵を早くするためです。)
材料
強力粉
100g
薄力粉
50g
イースト
小さじ1
砂糖
30g
サラダ油
大さじ1
卵
1個
暖かい牛乳
100cc(二分の一カップ)
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
洗い物最小限でイーストワッフルを作ろうと。 イーストワッフルは分割の手間がありますが、 それを省略できました。 袋のまま絞りだせるのも洗い物を減らすポイントです!!
1.
暖かい牛乳と卵を混ぜる。そしてビニール袋にすべての材料を入れる。
2.
材料がなじむようにモミモミして空気を抜いて密封。あとでふくらむので、そのぶんの余裕を持って。
3.
30分~1時間ぐらい暖かい場所においておくとこのように膨らみます。
4.
ワッフルメーカーを温め、バターなどを塗っておく。ビニールの端をカットして搾り出す。
5.
ラフな感じに絞ってオッケーです。
6.
こんがりと美味しそうに焼いてね☆☆ できあがり!!
https://cookpad.com/recipe/763627
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