このレシピの生い立ち
れんこんを煮ようと思って、えびがあったので
1.
今回使用したえびは殻付で1パックに8尾入っていて、むいて使いました。
ボイル済みや冷凍でもOKです!
2.
具材を2cm幅に切り(れんこんは薄めに)、すべての材料をあわせて鍋で煮ます
3.
れんこんがやわらかくなったらかつおぶしを追加します
4.
火を止めた後、すぐに食べないときはフタをしておくと味がしみます
https://cookpad.com/recipe/7637367
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.