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畑で収穫したさつまいも、蓮根を買ったので、舞茸も買っていたの、玉ねぎもあって、豚肩ロース肉の美味しそうなのを買って、甘酢あんかけ作ったら美味しそうだなと思って。だしパックでちゃんとだしを取ってそれで作ったら美味しかったのでレシピアップした。