文字サイズ:
小
中
大
印刷する
タンパク質たっぷりチャーハン
by まさ隊長
朝からたっぷり朝ご飯。タンパク質はだいたい50gとれます。約1000キロカロリーとガッツリパワー飯!
コツ、ポイント
食材に味がついているので、こまめに味を見て、しょっぱくならないようにしましょう。 冷めるとしょっぱくなります。 味見の時は熱いので薄めに味付けしましょう。
材料
(1人分)
■
具材
ご飯
240g
卵
1個
納豆
1パック
小口ネギ
1本
ゆでホウレンソウ
1本
サバ缶
20g
鶏ハム
40g
■
味付け
塩胡椒
適宜
顆粒だし
少々
焼肉のタレ
大さじ2
七味唐辛子
お好み
このレシピの生い立ち
お昼にしっかり食べられそうになかったので、朝からガッツリ食べられるチャーハンを作りました。
1.
具材を集めます。 ご飯、卵、納豆、小口ネギ、鶏ハム、ホウレンソウとサバ缶の和え物。 醤油が少し入ってます。
2.
具材を細かく刻みます。 和え物でなく別々に用意なら一緒に刻んでおきます。
3.
熱したフライパンに油を敷いて卵を落としご飯を入れて混ぜ合わせます。
4.
塩胡椒、顆粒だしで下味をつけます。
5.
納豆、ホウレンソウとサバ缶和え物を入れて混ぜ合わせます。和え物でなく、別々で用意ならここで醤油を少々入れ味を見ます。
6.
鶏ハム、小口ネギを入れて混ぜ合わせます。
7.
焼肉のタレで味を整え、最後に七味唐辛子をお好みの量ふりかけて混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/7637478
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.