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覚えてないくらい昔、おでんの余りで作り始めました。 煮汁を煮詰めて焼いたおでんがおいしくて、バター醤油にして翌日のお弁当に入れてました。以前、友人と行ったお店で焼きおでんがあり、ウチで作ってるのと似た味なのにオシャレで♡記録用に残しました!