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ネットで「エアーズロック」を検索していたら、北海道砂川市レストラン「笑飛巣エビス」さんの名物料理として豪快な「ポークチャップ」を拝見して、TESCOM芯温スマートクッカーを使って低温調理で挑戦しました。本物を食べてみたいです。