文字サイズ:
小
中
大
印刷する
松茸パスタ
by クック96HIEE☆
松茸と鳥ササミでヘルシーに
材料
(2人分)
松茸
2本
えのき
2分の1束
オリーブオイル
大さじ3
本つゆ
大さじ2
醤油
大さじ1
水
適量
根生姜すりおろし
ひとかけ
パスタ
200グラム
乾燥パセリ
少量
鳥ササミ
2本
このレシピの生い立ち
松茸の香りを消してしまわないようにニンニクは使わずに作ってみました。
1.
松茸、えのきをカット、 鶏肉ササミを湯がいてさいておきます
2.
オリーブオイルをフライパンに入れ 松茸とえのきと鶏肉ササミを炒め、少しの塩コショウで味をつけます
3.
さらに本つゆと醤油で味付けをします。 味が濃ければ水を足します。
4.
根生姜をすりおろして、3に入れてまぜます。
5.
4にパスタを入れて混ぜたら完成です。お皿に盛ったら乾燥パセリをふりかけます。
https://cookpad.com/recipe/7637987
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.