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サーモンとアボカドの和風ポキ☆
by クックうさのおもち
お酒のおつまみに作りました!少し牡蠣醬油を足してご飯にのせて丼にしてもOK!
材料
(2人分位)
サーモン(刺身用柵)
83g
アボカド
半分
☆牡蠣醬油
大さじ1強
☆ごま油
大さじ1弱
☆味の素
2〜3振り
☆わさびチューブ
2〜3cm
すりごま(ごまならOK)
適量
大葉
3枚
■
味付けは味見して調整して下さい
このレシピの生い立ち
刺身用サーモンを購入したので作りました♪
1.
サーモンは角切り、アボカドは半分に周しながら切り、種を取り皮を剥き角切りにする。☆マークの調味料を入れ和える
2.
お皿に盛り付けごまをかけ、千切りした大葉をのせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7639082
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