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蒸しなす
by ☆保存用レシピ☆
自分用
材料
(2人分)
なす
2本
水
100ml
しょうゆ
大さじ1
かつおぶし
1パック
このレシピの生い立ち
適当です
1.
なすの皮を全部剥き、4等分に切る
2.
鍋に水となすを入れ、フタをして弱火で10分蒸し煮にする
3.
なすを取り出して醤油をまわしかけ、軽く和えてうつわに盛る
4.
かつおぶしをのせて完成
https://cookpad.com/recipe/7639451
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