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焼きは1回のずぼらなナッツフロランタン
by 今日の勝家御膳
本気を出さずに作るフロランタンです。
コツ、ポイント
・フープロの性能次第では薄力粉なし、オーツとアーモンドだけでもいけるかも。うちのはアレなので薄力粉でつなぎます ・ココナッツオイルを使う場合は溶かしてから
材料
(シート1枚分)
○薄力粉
30g
○オートミール
30g
○アーモンド
40g
てんさい糖
20g
無調整豆乳
大1~
ココナッツオイル or 米油
25g
■
ナッツシロップ
お好きなナッツ
計50g
ココナッツオイル
15g
てんさい糖
20g
このレシピの生い立ち
元は美メシちゃんのナッツタルトの動画を拝見して作りましたが、自宅のフープロの性能を考え薄力粉で調整したり、てんさい糖をうんと減らしたりしました。
1.
○をフードプロセッサーで攪拌し、ボウルに取り、てんさい糖を加えて混ぜます。
2.
オイルを加えてゴムベラで混ぜ、様子を見ながら豆乳を加えます。
3.
オーブンの天板に敷いたオーブンシートに2を乗せ、ゴムベラかスプーンで丸く平らに伸ばします。
4.
ナッツを刻み、ナッツシロップの材料をボウルで混ぜて3に乗せます。
5.
予熱なし180度のオーブンで20~25分焼き、粗熱が取れたらカットして、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7639631
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