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プリン大福
by Tmim
アイスを包んでも最高!
コツ、ポイント
できた求肥は冷やす。
材料
プッチンプリン
二個
絞るだけ生クリーム
適量
■
求肥
砂糖
80~100g
白玉粉
50g
水
100ml
片栗粉
大2くらい
このレシピの生い立ち
プリン専門店のお店で売ってるプリン大福を手軽に食べたくて。
1.
ボウルに白玉粉、砂糖を入れ混ぜ、水を加え混ぜる。ラップをしレンジで600W2分チン。混ぜる。さらに600W1分チンする。
2.
片栗粉を敷いたお皿の上に取り出し、手で伸ばし冷蔵庫へ。
3.
冷えた求肥の上に生クリーム、プッチンプリン、生クリームの順でのせ包む。
https://cookpad.com/recipe/7639681
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