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ピリ辛misoスープ
by ポメちょん
からだがポカポカ温まるお味噌汁です♪
コツ、ポイント
お味噌の量は種類によって塩分量がちがうと思うので調節してください。 焦ってのむとむせちゃうかもです(笑)
材料
もやし
一袋
ねぎ(小口切り)
1本
ゴマ油
大1
豆板醤
大1
味噌
大2くらい
ピーナッツバター
大1
水
3カップ(600cc)
このレシピの生い立ち
ピリ辛なスープが飲みたくなったので。
1.
鍋にごま油をいれ熱し、もやしを炒める。 しんなりしてきたらネギも加え軽く炒め豆板醤を全体に絡める。
2.
水を加え沸騰したら味噌・ピーナッツバターで味を調えて完成。
https://cookpad.com/recipe/763987
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