切り身を使って簡単!小ぶりなチダイの尾頭付きでもOK。めんつゆを使ってお手軽に。
コツ、ポイント
切り身を使ったら、面倒な処理不要!
このレシピの生い立ち
魚料理は難しそう…のあなたへ!
2.
鯛に塩こしょうし10分置き、水分を拭き取り薄く薄力粉をまぶす。
3.
外鍋に水少々(小さじ1)を入れ、オーブンペーパーを敷きサラダ油を塗る。
4.
鯛を皮目を下にして並べ蓋をしてスイッチを押す。スイッチが上がったら裏返して3分置く。
5.
①をよく混ぜ、鯛をのせ、煮汁を上からかける。
6.
外鍋に水1/2杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。スイッチが上がったら完成。
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