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とうもろこしご飯♡バター醤油味
by れもんタイム
ほんのり甘いとうもろこしをバター醤油の風味でご飯と炊いてみました!お子様にも好まれそうな味です白米でも〇
コツ、ポイント
食べてみて味が物足りなかったら塩か醤油を足してみてください。
材料
とうもろこし
1~2本粒のみ
玄米(白米)
3合
水
適量(少な目)
塩
ひとつまみ
醤油
大さじ1
コンソメ
1個
バター
適量
このレシピの生い立ち
北海道から送られたとうもろこし。実を冷凍保存していた物を使って作りました。
1.
今回は旬のとうもろこしを冷凍保存していた物を使いました。缶詰のコーンでもOK!
2.
洗った玄米と適量の水を少な目にいれます。白米の場合は30分水を吸わせておいてください。
3.
冷凍したままの粒コーン、塩、醤油、コンソメを入れて玄米モードで炊きます。白米の場合は白米で。
4.
炊き上がったらバターを加えてさっくり混ぜて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7640186
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