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直ぐ出来ちゃう♪鶏もも肉のレモン鍋♪
by あわてん坊の奥さん
鶏肉と国産レモンで 美肌間違いなしの あったか鍋(*^O^*)♪
コツ、ポイント
スープはあらかじめ混ぜ 土鍋に流し入れる事で 味調整と時短に。 レモンは出来上がり寸前で 入れる方が 香り良く 美味しく頂けます(*^O^*)♪
材料
(1人分)
鶏もも肉
1枚
舞茸
1/3株
豆腐
小1個
白菜
1/8個
葱
1/3本
レモン
1/2個
水
300~400cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
生姜またはチューブ生姜
好みの量
このレシピの生い立ち
国産レモンと 家にあるもの加え 手早く美味しく あったかレシピ(*^O^*)♪
1.
材料を切る 鶏もも肉→1口大 舞茸→石突き切り手で 豆腐→1口大 白菜→1口大 葱→斜めに レモン→輪切り 生姜→薄切り
2.
土鍋に材料を入れる。
3.
≪スープ≫ 小鍋に 水・鶏ガラスープの素 スライス生姜または チューブ生姜を入れ 火にかける →土鍋に流し入れる。
4.
材料が入った土鍋を 火にかけ、材料に 軽く火が入ったら スライスレモンをのせる タイミング。
https://cookpad.com/recipe/7640458
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